fmx.jpg

 

xmen.jpg

 

meeting.jpg

femx.jpg

epizod.jpg

kreativity.jpg

CIVILKURAZSIJPG.jpg

IMPRESSZUMJPG_1.jpg

VILAGTANITONOIJPG.jpg

NOKAKUTNALJPG.jpg

APUDFIAMJPG.jpg

SZERELEMKUSZOBJPG.jpg

GORDONKONYVJPG.jpg

BESTIARIUMJPG.jpg

DZSUMBUJISTAKJPG.jpg

ORBANNEVICAJPG.jpg

ILLEMKODEXJPG.jpg

 

versvasarnap.jpg



 

Címkefelhő

a (8) afrika (21) afrikai irodalom (17) ágens (16) ajánló (846) alapjövedelem (8) amerikai irodalom (49) angyalkommandó (9) anya kép (8) apple világnézet (5) apud fiam (59) az alapítványról (10) az asszony beleszól (26) a bihari (7) a dajka (5) baba (5) bach máté (12) bajtai andrás (5) baki júlia (6) bak zsuzsa (15) balogh rodrigó (6) bánki éva (11) bán zsófia (11) bárdos deák ágnes (7) becsey zsuzsa (11) bemutatkozó (6) bencsik orsolya (5) beszámoló (68) bitó lászló (14) blog (6) bódis kriszta (116) books (7) borgos anna (10) bozzi vera (6) büky anna (19) bumberák maja (5) centrifuga (802) cigányság (200) civil(szf)éra (157) csapó ida (6) csepregi jános (5) csobánka zsuzsa (5) czapáry veronika (33) czóbel minka (9) deák csillag (29) debreceni boglárka (56) délszláv irodalom (5) depresszió (7) deres kornélia (8) design (11) diszkrimináció (9) divat (30) divatica (32) dokumentumfilm (5) dráma (12) drog (18) dunajcsik mátyás (5) dzsumbujisták (11) egészség (5) együttműködés (24) éjszakai állatkert (16) ekaterina shishkina (6) ekiadó (6) elfriede jelinek (5) énkép (60) eperjesi ágnes (6) epizod (59) erdős virág (9) erőszak (5) esszé (9) evu (9) fábián évi (18) falcsik mari (13) feldmár andrás (7) felhívás (5) feminista irodalomkritika (12) feminizmus (10) femx (102) fenyvesi orsolya (9) festészet (10) fesztivál (77) fff-gender (20) fff gender (248) film (161) filmszemle (17) folyóirat (1868) forgács zsuzsa bruria (26) fotó (98) fotókiállítás (6) gazdaság (7) gender (153) geo kozmosz (5) geréb ágnes (13) gömbhalmaz (10) gordon (14) gordon agáta (240) gubicskó ágnes (8) gyárfás judit (18) gyerekirodalom (7) györe gabriella (75) győrfi kata (5) háború (28) haraszti ágnes (5) heller ágnes (8) hétes (27) hír (77) hit (5) holokauszt (12) icafoci (44) ica i. évad (6) ica ix. évad (14) ica vii. évad (17) ica viii. évad (17) ica x. évad (5) ica xi. félév (9) identitás (5) identitásfenyegetés (16) ifjúsági regény (5) ikeranya (13) illemkódex (65) incesztus (7) interjú (119) intermédia (5) irodalmi centrifuga történet (54) irodalom (626) izsó zita (6) játék (14) jogalkalmazás (22) józsef etella (8) József Etella (5) jumana albajari (6) kalapos éva veronika (6) kamufelhő (5) karafiáth orsolya (6) katerina avgeri (6) katona ágota (5) kecskés éva (11) kemény lili (7) kemény zsófi (6) képregény (24) képzőművészet (214) kiállítás (71) kiss judit ágnes (10) kiss mirella (8) kiss noémi (33) kiss tibor noé (6) kocsis noémi (7) költészet (68) kölüs lajos (31) koncepciós perek (7) koncz orsolya (5) konferencia (8) könyv (12) könyvajánló (138) könyvfesztivál (11) könyvtár (82) környezettudat (16) környezetvédelem (23) kortárs (14) kosáryné réz lola (6) köz élet (231) kritika (10) kultúrakutatás (6) ladik katalin (6) láger-élmény (6) láger élmény (6) lángh júlia (42) láng judit (40) lévai katalin (19) lidman (27) literature (14) ljudmila ulickaja (5) lovas ildikó (5) magdolna negyed (34) magvető (5) magyari andrea (51) mai manó ház (6) majthényi flóra (10) marsovszky magdolna (5) média (32) meeting (46) ménes attila (9) menyhért anna (10) mese (41) mesterházi mónika (6) miklya anna (8) milota (5) mitológia (6) moramee das (6) móricz (28) mozgalom (5) mozi (43) műfordítás (16) műhely (125) murányi zita (27) műterem (11) művészet (15) nagy csilla (15) nagy kata (7) napló (12) néma nővérek (7) nemes z márió (5) németh ványi klári (48) nők iskolája (5) nőtudat (196) novella (6) oktatás (6) önismeret (112) orbánné vica (20) összefogás (106) összefogás mozgalom (51) pályázat (51) palya bea (10) pál dániel levente (5) pénz (12) performansz (5) pintér kitti (5) poem (10) polcz alaine (7) politika (85) pornográfia (5) pride (5) programajánló (417) próza (15) psyché (11) pszichiátria (14) pszichológia (9) push (27) radics viktória (11) rakovszky zsuzsa (13) recenzió (57) reciklika (7) regény (231) reisch éva (8) rólunk (7) sahar ammar (6) sándor bea (5) sapphire (27) sara (27) sara lidman (32) sasa (44) simone de beauvoir (6) soma (7) somogyi aranka (5) sorozat (277) spanyolország (7) spanyol irodalom (12) spiegelmann laura (5) spiritualitás (35) sport (16) sportella (19) szabo evu (13) szabó imola julianna (10) szabó t. anna (9) szalon (31) szécsi magda (35) szegénység (68) szerelem (36) szerelemküszöb (19) szerkesztőség (12) szex (48) színház (94) szocioregény (42) szőcs petra (5) szolidaritás (249) szöllősi mátyás (5) szomjas oázis (12) takács mária (13) takács zsuzsa (7) tanatológia (6) tánc (28) tanulmány (29) tar sándor (9) tatárszentgyörgy (9) telkes margit (7) testkép (89) tilli zsuzsanna (7) tímár magdolna (10) történelem (59) tóth kinga (9) tóth krisztina (13) trauma (123) turi tímea (5) tuszki (15) uhorski k andrás (37) ünnep (31) urbányi eszter (10) utazás (35) várnagy márta (5) város (17) városkép (5) vers (232) versvasárnap (69) vidács anett (14) vidék (33) video (10) világirodalom (104) világ tanítónői (40) virginia woolf (6) weöres sándor (5) wikiwom (143) xman (31) zakia el yamani (6) závada pál (9) zene (96) zilahi anna (5) Összes Címke

ILLEMKÓDEX 15. • AZ ASZTALNÁL (6. RÉSZ)

2011.07.01. 07:00 | icentrifuga | 29 komment

Címkék: illemkódex

Néhány súlyosabb neveletlenség az asztalnál
288. § Ne zsörtölődj, ha nem azt kapod ebédre, amit vársz. És akkor se, ha az étel véletlenül nem sikerült tökéletesen. A ház asszonyának maga a balsiker éppen eléggé kellemetlen lesz. Felesleges, hogy a helyzetet megjegyzéseiddel még kellemetlenebbé tedd.
289. § Sose felejtsd el: mozdulataidban sietésnek vagy türelmetlenségnek nyoma se legyen. Ha olyan éhes vagy, mint a farkas, kimutatnod akkor sem szabad.
 Szemedet se jártasd végig végig mohó tekintettel az asztalon, mikor felszolgálják az ételeket.

 

291. § Az asztalnál ne beszélgess emésztésről és ne tégy megjegyzéseket arra, amit szomszédod eszik. 
292. § Feltételezem rólad, hogy se nem eszel, se nem iszol hangosan. Még akkor sem, ha valami nagyon ízlik.
Ne fordíts hátat szomszédodnak, ha a másikkal beszélsz. 293. § És ne beszélj szomszédod feje fölött egy harmadikkal.


294. § Ne igyekezzél olymódon tanuságot tenni szerénységedről, hogy közelharcot kezdesz a felszolgáló személyzettel a végből, hogy kínáláskor téged hagyjanak utolsónak. És előzékenységedet se azzal mutasd ki, hogy a felszolgáló személyzetnek segítségére vagy az asztal leszedésében, illetve terítékváltáskor.
295. § Ha olyasmire van szükséged, ami nem esik kezed ügyébe, akkor kérd meg szomszédodat, hogy nyújtsa át neked. szomszédodon áthajolva érte nyúlni nem illik.
296. § Ott, ahol felszolgáló is van, tőle és ne szomszédodtól kérjed, amire szükséged van.
297. § Rosszul teszed, ha hibásan értelmezett szerénységből, vagy félénkségből arra az álláspontra helyezkedel, hogy kérni nem kérsz semmit.
298. § Ha kínálnak és te már nem akarsz venni, köszönd meg és hárítsd el magadtól a kínálást, de ne fűzd hozzá azt, hogy: „köszönöm jó laktam” és azt sem, hogy: „jaj, már egészen torkig vagyok”.
299. § Ha kínáláskor ismét veszel az ételből, ne mondd, hogy: „leszek bátor”.
300. § A kínálást túlzásba vinni, az ételt a vendégre szinte rákényszeríteni, ma már nem divat.
301. § Evés után is legyen gondod testtartásodra. Ne nyújtózkodj. Ne dőlj hátra székedben úgy, mintha ott, az asztalnál akarnád megkezdeni délutáni pihenődet. Ne könyökölj az asztalra, ne terpeszkedj el. Kissé hátradőlhetsz székeden, s kezedet, ha nem öledben tartod, könnyedén az asztal szélére helyezheted.
302. § Ha a hölgyek felálltak, nem illik ülve maradni.
303. § Asztalbontáskor könnyedén hajolj meg közvetlen szomszédaid felé.
304. § Mindjobban kimegy a divatból az a szokás, hogy az ételt egymás egészségére kívánják az asztaltársak és az étkezést a háziaknak megköszönik.

A fokhagyma
305. § A fokhagyma egészséges. De fokhagymás és vereshagymás ételeket csak akkor egyél, ha utána néhány órán át egyedül maradhatsz és mindent tégy meg, hogy szagukat rajtad megérezni ne lehessen.
Szájápolás
306. § Egyáltalán: gonddal ellenőrizzed, hogy szádnak rossz szaga ne legyen. Ha gyomrod egyéni kívánalmainak megfelelő a táplálkozásod, gyomrodtól soha rosszillatú nem lehet lehelleted, ha pedig minden étkezés után fogporos fogkefével tisztítod meg fogaidat, nem igen kell fogorvoshoz járnod s a fogaid nem fognak könnyen megromlani.

***

Nyugaton az étkezés szinte ünnepélyes szertartás. Ott, ahol a lelkek is civilizáltak, mindenki azon igyekszik, hogy az étkezés órája – az egyetlen óra, amely a család összes tagját egyesíti – a lehető legkellemesebben teljék el és szellemi kötelékké legyen, olyan szállá, amelynek szintén része van a család összetartásában.


 A könyv: AZ ÚJ IDŐK ILLEMKÓDEXE Budapest, 1911.  Szerző: Ilse Meister és az Új Idők  Kreatív szerkesztő: iCa és munkatársai  Dizájn&vízió: Evu  


A bejegyzés trackback címe:

https://centrifuga.blog.hu/api/trackback/id/tr993028827

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

speti10 · http://www.zseni.info 2011.07.01. 12:04:45

A kínálást túlzásba vinni, az ételt a vendégre szinte rákényszeríteni, ma már nem divat.
ez nagyon tettszett!

Gazz 2011.07.01. 12:47:07

"a lehető legkellemesebben teljék el "
Most akkor szabad jól éreznem magam, vagy üljek mint egy karót nyelt faszent, és kínosan vigyázzak arra, hogy
Fokhagymás ételt ne egyek, mert ugyan a legtöbb országban a fokhagyma alapvető anyag a konyhában, de hát az illemkódex ugye....
A körülálló személyzet hajába és a kutyák szőrébe beletörölhetem a kezem? Mert hogy ez is divatban volt egykoron.

TROLL 2011.07.01. 13:13:39

A fokhagymával nem értek egyet, ez baromság. Ha nem smárolom le utána akkor ne rinyáljon. Aki nem szereti a fokhagyma szagát az menjen inkább a holdra. Ne legyen büdös a szád, és akkor utána csak fokhagymaszagú lesz. Ősi bunkó pállott-arisztokrata szokás illemtanilag fokhagymázni. Ha nem fokhagymáztál volna, végigolvasom, mondtam volna egy bravót magamban és itt hagytalak volna komment nélkül. :P

Andie 2011.07.01. 13:29:52

Vajon ezt a kódexet az olaszok is olvasták anno? :)

Fokhagyma: múlthét szombaton családostól elmentünk lángosozni. Ott Tahin a lángosos még igazi fokhagymát nyom a lángosra, nem pedig vizes tapétaragasztót. Jó kis tejföl, sajt, ahogy kell. Hát gyerekek, lehúzott ablakkal mentünk hazáig, de még a fák is összecsavarodtak az út mentén, amerre haladtunk :)

A "vereshagyma" meg a modorosság netovábbja. Kb mint a veder.

☉ ☾ 2011.07.01. 13:33:55

"minden étkezés után fogporos fogkefével tisztítod meg fogaidat, nem igen kell fogorvoshoz járnod" - ez meglepően nagy tévedés, hiszen a túl gyakori esetleg fogporos fogmosás a fogak nyaki részét gyakran elkoptatja, ami miatt aztán lehet fogorvoshoz járni, és illedelmesen fizetni.

TROLL 2011.07.01. 13:35:41

@Andie: Dehogy, dehogy. Vagy nem ismered azt, hogy "Van vereshagyma a tarisznyáááabaaa..."? Vagy neked még tarisznyád sincsen?

G_P 2011.07.01. 13:39:07

Januárban, ha átfúj a szél, fogok néhány gerezdet, és megeszem magában. Baktériumölő. Az összes modoros illemf*sz meg bekaphatja.

Andie 2011.07.01. 13:39:12

@TROLL: Ezt a verziót nem ismertem, és úgy látom a google sem :) Viszont Szögedön nőttem föl, úgyhogy érzékenyen érintenek ezek a túlmodoroskodott dolgok :) (mint ahogy a hozzánemértő szögediesített poénkodások is - pl az öttem könyeröt möggyel - merhogy ilyen nem mondunk még ott sem)

foxpic 2011.07.01. 13:51:11

De rohadt modorosak. Tényleg.

"A könyv: AZ ÚJ IDŐK ILLEMKÓDEXE Budapest, 1911."

Kár, hogy számokat nem lehet nagy betűvel kiemelni :D

Andie 2011.07.01. 13:56:31

@foxpic: Pontosan tudom, hogy 1911-ből van a könyv, régóta olvasom a blogot. Akkor általánosnak számított a "vereshagyma" ?

TROLL 2011.07.01. 14:07:30

Én még bagósként is azt mondom, hogy más (meg a saját) pofájának áporodott bagószaga simán kenterbe veri a fokhagymát, oszt még smárolni se kell hozzá, főleg ha még atyai borszag is társul hozzá, na az katasztrófa. Szerintem hacsak valakinek nem olyan tónusú a szája, hogy különösen bödös benne szeretett kerti növényünk, akkor a fokhagymának csak fokhagyma szaga van. A veres meg tényleg modoros, én mög Szögedön élök, de mán vagy húsz éve nem hallottam errefelé Mihálytelkön mög Vásárhelyön kívül sönkit őzve beszélni, oszt ha megkérdik, hogy mér nem őzök, mondom őzzél te, én meg énzek. A vöröshagyma meg Szögedön kívül is default vörös.

Andie 2011.07.01. 14:11:12

@TROLL: Hát akkor látogasd mög jóapámékat újszögedén, aztán hallasz (ha nem is ősi, eredeti) őzést :) Mikor feljönnek pöstre, azt mögyünk a hévön, akkor döbbenök rá, hogy mennyire el "e"-sedtem itt pár év alatt. Persze amint velük beszélök, vagy róluk, azonnal visszaállok az őzésre. Kollegák szoktak is röhögni mikor telefonálok az ősökkel (ez szóvicc volt, érted, ő-sök!! :))))
Apropos - gyerekkori cimborámnak, Ördögh Antinak volt Mihálytelkön földje. Ismeröd-é?

Na gó haza, mer holnap gyünnek, aztán hús még séhun. Majd vigyázok, hogy ne legyen benne fokhagyma :)

TROLL 2011.07.01. 14:11:22

@Andie: Nem, már akkor is finomkodónak, irodalmiasnak, de tény hogy írásban elterjedtebb volt.

G_P 2011.07.01. 14:23:54

Vajon enni szabad?

Ezért nem járok étterembe.

Ja és tényleg.. ha anyám kimegy WC-re, akkor állva kell megvárnom, míg visszatér?

TROLL 2011.07.01. 14:31:10

Demegszerintemkülönbenis a vöröshagyma is mint olyan modoroskodó, meg ilyenek. Leginkább szakácskönyvekbe való az értelemzavaró félreértések elkerüléséért. A default hagyma az jelöletlen, az a "vörös", a lila, a fok, az új, a gyöngy, stb. azok pedig a jelöltek. A medvehagyma meg egyik se mer' az meg nem is hagyma hehehe.

TROLL 2011.07.01. 14:32:13

Úrinő nem pisil.

kkk666 · http://www.vizvezetekszereles.info/ 2011.07.01. 15:50:41

301. § Evés után is legyen gondod testtartásodra. ... ha nem öledben tartod, könnyedén az asztal szélére helyezheted.

303. § Asztalbontáskor könnyedén hajolj meg közvetlen szomszédaid felé.

a fentiek enyhén túlzásnak, már-már modorosságnak tünnek.

alibaszna de bamba (törölt) 2011.07.01. 16:07:11

@kkk666: "303. § Asztalbontáskor könnyedén hajolj meg közvetlen szomszédaid felé."

Ezt a tavaszi nagy Japán földrengés óta kell csinálni az elhunytak tiszteletére.

savrola 2011.07.01. 16:43:00

Van, ami divatja múlt, van ami meg kezd kimenni a divatból és reklamáljuk? El kéne dönteni! :) Amúgy meg egy két kivételtől eltekintve elég vicces étkezések játszódnának le egy-egy étteremben. :)

Ébresztő magyar, elég volt, ne tűrd a diktatúrát! 2011.07.01. 16:53:13

Ezek nem normálisak:

Legalább 7%-al emelkedhetnek júliustól a cukrászsütemények árai. Ugyanis az eddigi 18%-ról 25%-ra emelkedik ezen termékek ára, ha az üzletben fogyasztják el azokat. Viszont ha elviszik a sütiket, akkor továbbra is 18%-os ÁFA-val számláznak az üzletben. A cukrászok szerint betarthatatlan a rendelkezés. Csak arra jó, hogy megbírságolhassák őket.

Zavarjuk már el őket a p.csába!

Phxmike 2011.07.01. 17:19:01

"294. § Ne igyekezzél " helyette igyekezz

"és ne szomszédodtól kérjed" helyette kerdd

a poszt iroja meg ha ilyen okos es illedelmes hogy tudja mit hogy kell az asztalnal akkor magyarul beszelni es irni is tanuljon mar meg...

(kotekedoknek jelzem nekem nem kell, nekem jo ekezet nelkul is en nem irok cikkeket vagy ha megis akkor ott van ekezet kommentet meg ugy irok ahogy nekem tetszik :)

Seang Lee 2011.07.01. 17:34:51

Tessek, ez epp idevag, napok ota ettol hangos az angol sajto:

uk.lifestyle.yahoo.com/family-parenting/motherinlaw%E2%80%99s-rude-email-goes-viral-blog-122-yahoo-lifestyles.html

Majd az anyosjelolt megmondja mit illik es mit nem :)

Lpadre 2011.07.01. 17:44:16

"Nyugaton az étkezés szinte ünnepélyes szertartás. Ott, ahol a lelkek is civilizáltak..."

Ez ilyen politikusduma, de ez esetben jobb lenne kelet felé figyelni. Merthogy arrafelé is élnek emberek! :) És annak amit itt speciel leírtál, ott sokkal nagyobb kultúrája van.

ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2011.07.01. 18:04:03

A fingásról nem írnak semmit?!

Öreg Sam 2011.07.01. 18:20:20

@ripők:
Dehogynem!
Olvasd el!
Fingani csak diszkréten,szépen,ahogy a csillag megy az égen,ugy érdemes...

nál 2011.07.01. 20:20:07

@Phxmike:

Ugye vágod, hogy ez az egész poszt idézet egy 1911-es megjelenésű könyvből?

ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2011.07.01. 21:08:21

@nál: Egyébként, azért azt ismerjük be, hogy az illemeszabályokat nyilvánvalóan homoszekszuálisok alkották. Egy igazi, öntudatos, heteroszekszuális férfit nem érdeklik a társadalmi konvenciók. Az illemtudók a konformisták által megalkotott viselkedési szabályrendszerek védőbástyái mögé húzódva igyekeznek elhitetni velünk, hogy úgymond normálisak. Ne tévesszen meg minket az efféle alakoskodás!